Погрузись в атмосферу паназиатской кухни
Введение в мир китайских дим-самов Китайские дим-самы — это изысканные маленькие закуски, которые занимают важное место в традиционной кантонской кухне. Их приготовление требует мастерства и знания отдельных нюансов, которые передаются…
Димсам — это неотъемлемая часть китайской кухни, прославившаяся в мире своими изысканными небольшими блюдами, которые подаются как закуски или легкие основные блюда. Готовить димсам можно с использованием различных техник, каждая…
Китайская уличная еда — это отражение богатой культурной и гастрономической традиции одной из древнейших цивилизаций мира. Огромное разнообразие вкусов, текстур и ароматов делает каждое блюдо уникальным и запоминающимся. В этой…
Игорь Михайлов